ATATÜRK Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Politikası ve Yayım Ana Bilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Ziya Yurttaş, 1968'de beraber mezun olan arkadaşlarını, eş ve çocukları ile Erzurum'da topladı.
Öğrencilik yıllarında T.M.T.F. (Türkiye Milli Talebe Federasyonu) başkanlığı ile sosyal hayata giren Ziya Yurttaş, Türk-Amerikan Öğrenci Derneği, Atatürk Üniversitesinde Halkla İlişkiler Müdürlüğü, Atatürk Üniversitesi Temsilciliği, Asya Ziraat Üniversiteleri ve Fakülteleri Birliği Yönetim Kurulu üyeliği yaptı. 1989'da profesör olan Ziya Yurttaş, Erzurum Kayak Kulübü, Türkiye Kayak Federasyonu, Atatürk Üniversitesi Sosyal ve Kültürel Faaliyetleri Yürütme Kurulu Başkanlığı, Erzurum Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü, Erzurum Kalkınma Vakfı , Atatürk Üniversitesi Kalkındırma Vakfı üyelikleri DAKAP Ulusal Program Koordinatörlüğü, UNDP'nin Atatürk Üniversitesi temsilciliği, Avrupa Birliği Programları Koordinatörlüğü, Tarım Ekonomisi Bölüm Başkanlığı, dekan yardımcılığı, senatörlük görevlerini yerine getirdi.
Uzun yıllar hem bilimsel hem de sosyal, kültürel aktivitelerde etkin rol alan ve 'hoş seda' bırakan Prof. Dr. Yurttaş, yarım asra yakın bir süreden beri iletişim halinde olduğu arkadaşlarını Erzurum'a davet etti. '68'liler'in Erzurum gezisine Adana'dan Ahmet Çelen, eşi Nuran Çelen, Eskişehir'den Oylan Aksözek, eşi Hatice Aksözek, İstanbul'dan Vahit Çolak, eşi Yıldız Çolak, eski parlamenter Rizeli Mustafa Nazikoğlu, eşi Gülsüm Nazikoğlu, evlatları Hasan ve Dilek katıldı.
Eşi Leyla Yurttaş ile konuklarına Muammer Ustada cağ kebap ve kadayıf dolması ikram eden Prof. Dr. Ziya Yurttaş ile arkadaşlarıyla Öşvank kilisesinde karşılaştık. Leyla - Ziya Yurttaş çifti konuklarına Tortum Şelalesini gezdirdikten sonra Uzundere'deki Rıza Pansiyona götürdü. Erzurum'daki ev pansiyonculuğunun öncülerinden olan Rıza Pansiyonda mahalli yemekler ikram eden Leyla- Ziya Yurttaş çifti, konuklarına Palan Otelde verdiği gala yemeği ile veda etti. Prof. Dr. Ziya Yurttaş, Atatürk Üniversitesinde başlayan dostluk ve arkadaşlığı yaşatmaktan, onları üç gün boyunca Erzurum'da konuk etmekten mutlu olduklarını söyledi.